主料2人份
面粉4大勺
火鸡肉6个
(资料图片仅供参考)
辅料
洋葱2杯
牛奶1杯
淡奶油1杯
mccam青豆玉米粒1罐
黑豆1罐
荷兰豆1罐
好侍完熟番茄块2杯
玉米(鲜)2杯
红酒醋2-4大勺
金章牌低脂芝士片1杯
牛油果1个
牛至1茶匙
红葱头1把
悠浓番茄奶油浓汤1罐
黄油2-3大勺
大www.nfysw.com蒜5-6瓣
高汤3罐
孜然1茶匙
辣椒粉1茶匙
柠檬汁2大勺
白糖1/2茶匙
香菜1/4杯
食盐适量
黑胡椒适量
干辣椒适量
步骤1
我家的火鸡烤好后把没有吃完的大块的肉（鸡胸，鸡腿等）切下来做三文治，剩下的骨头和肉加水熬成汤，然后把肉和骨头挑出来，汤过滤成火鸡高汤。剩下的肉撕开备用
步骤2
锅里放黄油或橄榄油把洋葱炒至褐色，大概几分钟，然后加入蒜瓣继续炒1分钟左右加入面粉混合均匀再炒1分钟左右
步骤3
加入火鸡高汤，half-and-half，烧开然后改小火
步骤4
加入莎莎酱，玉米，火鸡肉
步骤5
孜然粉，辣椒粉，fajita seasoning，一半的香菜，青辣椒粒和选择项的奶油鸡汤
步骤6
加入黑豆， 其他任何豆子的罐头（我用的chili bean）
步骤7
加入番茄块，柠檬汁（加入上述4-7的材料不分先后） 搅拌后继续煮，我大概煮了20-30分钟，直到入味，如果感觉太稀可以加入一些面粉和水调和的稀糊让汤稠一些
步骤8
在每一个汤碗底放入碎的玉米饼和芝士，然后舀入煮好的汤，面上再放入香菜，玉米饼和芝士，用盐，黑胡椒，干辣椒碎调味。如果喜欢还可以加入切片的牛油果
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